Intelligent Roboter Dumpling Produktiounslinn

Kuerz Beschreiwung:

Kategorie: Zentral Kichenausrüstung

Produktmodell: JCX-3/180

Iwwersiicht: Dës Technologie erméiglecht eng voll automatiséiert Produktioun vun Kniddelen a Wontonen, andeems de ganze Prozess vum Miel bis zur definitiver Kniddelenform ofgedeckt gëtt.

Zutreffend Produkter: Kniddelen a Wontons.


Produktdetailer

Produkt Tags

1

Déi ganz Maschinn ass aus SUS304 Edelstol gemaach, wat eng iwwerleeën Korrosiounsbeständegkeet bitt.

2

De Formmontagemechanismus benotzt eng héichpräzis huel Rotatiounsplattform, déi vun engem Servomotor mat héijem Dréimoment gesteiert gëtt, wat eng méi héich Präzisioun an e méi stabile Betrib garantéiert.

3

Souwuel d'Plattformbewegung wéi och de Fëllprozess gi vu Servomotore gesteiert, wat eng präzis Kontroll fir verschidde Produkter erméiglecht.

4

D'Maschinn benotzt héichqualitativ Komponenten vu bekannte Marken, déi Präzisioun a laangfristeg Zouverlässegkeet garantéieren.

Produktparameter

Produktiounsgeschwindegkeet Stroumversuergungstyp Gesamtleistung Gesamtgewiicht vun der Maschinn Dimensiounen Dimensiounen vum Apparat
150-180 pro Minutt 3800V, 50Hz 12,5 kW 1600 kg 3400*2850*2100 Längt 2535 mm x Breet 2555 mm x Héicht 2260 mm

Prozessoflaf

Iwwersiicht iwwer den Design vun enger eenzeger Platin

Vakuum Knéimaschinn

Am Verglach mam Knéien ënner Atmosphärendrock bitt Vakuumknéien déi folgend Virdeeler:

Ënner Vakuumbedingungen gëtt dat gesprëtzt Waasser einfach atomiséiert, wat eng gläichméisseg Waasserverdeelung garantéiert.
Am Vakuumzoustand erlaabt d'Feele vu Gas am Miel d'Waasser méi einfach an d'Stärkegranulat andréngen, wouduerch den Knieeffekt verbessert gëtt.
Den Teig, deen duerch Vakuumknéien entsteet, huet eng méi enk a méi kohäsiv Struktur.
Vakuumknéien erlaabt eng Erhéijung vun der Quantitéit u Waasser, déi während dem Mëschprozess bäigefüügt gëtt.
Vakuumknéien kann d'Zäit fir d'Réitung (Rou) vum Teig verkierzen.
Den Teig generéiert manner Hëtzt beim Mëschen, wat zu enger méi niddreger Endtemperatur vum Teig féiert.

Deeg Alterungsmaschinn

1

Dës Maschinn integréiert de Konzept vum Teigrouen an e mechaniséierte Prozess, mat engem Fërderband-Zufuhrsystem, deen e Materialfloss "Éischt eran, als éischt eraus" garantéiert.

2

Den komplett versiegelten Design verhënnert Feuchtigkeitsverloscht, erhält optimal Fiichtegkeet an Temperatur, wat zu enger méi gläichméisseger an konsequenter Teigtextur féiert.

3

De Mieldosiermechanismus benotzt eng spiralfërmeg Schnecken, déi mat der Geschwindegkeet vum Fërderband synchroniséiert ass, wat eng gläichméisseg Verdeelung vun de Mielpartikelen an eng konsequent Teigkonsistenz fir eng eenheetlech Bliederproduktioun garantéiert.

Laminéiermaschinn

D'Walzylinder si aus héichhärtegem, héichchromlegiertem Stol hiergestallt, wat eng iwwerleeën Korrosiounsbeständegkeet bitt an eng laang Liewensdauer garantéiert, wat zu enger glatter an eenheetlecher Uewerflächenoptik féiert. Sécherheetsschutzvorrichtungen garantéieren e séchere Betrib, an den Design erliichtert einfach Botzen, Observatioun a Wartung. Déi automatesch Astellung gëtt duerch eng Kombinatioun vun engem Schneckenrad-Reduktiounsmechanismus oder Schraufwénkel, engem Servomotor an Undriff, engem Distanzsensor an engem programméierbare Controller erreecht.

Deeg Stapelmaschinn

D'Fërderbänner kënnen d'Richtung vum Teigblat änneren, an den Teigfaltmechanismus kann den Teig falen. Duerch d'Koordinatioun vun der Bewegung vum gekrëmmte Fërderband an dem Teigfaltmechanismus gëtt den Teig gefalten an gedréit, wouduerch e méi grëndlecht Knéien erreecht gëtt an doduerch d'Textur vun der veraarbechter Pasta verbessert gëtt.

Deeg Schneidmaschinn

Déi gefaalte Deegblat gëtt dann mat enger Stanzmaschinn geschnidden a geformt. D'Dimensioune vum Schneidinstrument kënnen no der Gréisst vum Produkt ugepasst ginn, an et kann och benotzt ginn fir aner ähnlech Produkter ze schneiden, wéi zum Beispill Kniddelenfolien.

Intelligent bionesch Kniddelenmaschinn

Déi ganz Maschinn ass aus SUS304 Edelstol gemaach, wat eng iwwerleeën Korrosiounsbeständegkeet bitt.
De Formmontagemechanismus benotzt eng héichpräzis huel Rotatiounsplattform, déi vun engem Servomotor mat héijem Dréimoment gesteiert gëtt, wat fir eng méi grouss Genauegkeet a Stabilitéit garantéiert.
Souwuel d'Plattformbewegung wéi och de Fëllprozess gi vu Servomotore gesteiert, wat eng präzis Kontroll fir verschidden Produkttypen erméiglecht.

Éieren a Qualifikatiounen


  • Virdrun:
  • Weider:

  • Schreift Är Noriicht hei a schéckt se eis