Chinesesch all hunn eng gemeinsam Erënnerung, déi Mamm mécht steamed Brout.Et ass wäiss, mëll a kaueg.Nom Degustatioun ass de séissen Stärkegeschmaach am Mond endlos.Wann Dir hongereg fillt, huelt Dir e dampende gedämpfte Brout an hëlt e bëssen.Är Goût Knospe kënnen déi speziell Faser vu Weessmiel och ouni Begleedung fillen.Dir wëllt e méi Biss hunn.Onmerkbar ass e gedämpfte Brout giess ginn.
Den Urspronk vum gedämpfte Brout ass wahrscheinlech mam Zhuge Liang verbonnen.Et kann gesot ginn datt den Zhuge Liang super Leeschtungen gemaach huet fir Meng Huo z'erfaassen an Nanman z'ënnerhalen.Beim Kräizung vum Floss huet hie vill Geeschter begéint.Hien huet dës Situatioun betruecht an huet decidéiert de Flossgott ëm Hëllef ze froen.Awer hien huet kee Mënsch geaffert.Hien huet gedämpften Teig amplaz vu mënschleche Käpp bei de Flossgott geholl fir ze iessen.Am chinesesche Charakter nennt gedämpft Brout och Mantou.Wann d'Leit doriwwer wëssen, si si gefollegt an hu fir sech selwer gedämpft Brout.
Wéinst Réckbewosstsinn an traditionell Iddien, ass d'Produktioun vun gedämpft Brout um Niveau vun Famill Produktioun oder Atelier Produktioun fir Dausende vu Joer bliwwen, mat gerénger Output, héich Aarbechtsmaart Intensitéit, héich Energieverbrauch a schlecht Produit Hygiène.No den 80er Joeren geet eist Land duerch eng Rei vu politesche Changementer, d'Ideologie vun de Leit huet ugefaang an d'wirtschaftlech Konstruktioun ze änneren.D'Liewensmëttelpolitik huet sech och lues a lues ugepasst.Dofir huet d'Chinesesch gedämpft Broutproduktiounstechnologiefuerschung och dovun ugefaangen.
Dës Period war vun de fréien 1980er bis Mëtt 1990er.Am Joer 1984 huet d'Staat Wirtschaftskommissioun an de Ministère de Commerce de Fuerschungsprojet vun "Research on the Technology and Equipment of Steamed Bread Continuous Production Line" erausginn.Zhengzhou Grain Institute organiséiert relevant technesch Fuerscher fir d'Exploratioun vun der gedämpfter Broutindustrialiséierung unzefänken.D'Steamed Brout automatesch Produktiounslinn an d'MTX-250 Typ steamed Brout automatesch Produktiounslinn goufen successiv Prozessproduzéiert.Am Joer 1986 an 1991 ass d'national technesch Identifikatioun passéiert, déi de Grad vun der Automatiséierung vu senger Produktiounslinn méi héich ass, ass d'initial Iddi vun der gedämpfter Broutindustrieproduktioun vu China.Am Joer 1986 gouf eng kontinuéierlech Fermentatiounseenheet entwéckelt vum Institut 608 vum Loftfaartministère proposéiert.Wéi och ëmmer, all Zorte vu Produktiounslinnen sinn limitéiert wéinst der grousser Investitioun an Ausrüstung, de Mängel vun der automatescher Kontrollleistung, an der oniwwertraff Prozesstechnologie.D'Fuerschung iwwer Prozesstechnologie gëtt och op dëser Etapp duerchgefouert.Vill Experten a Geléiert hunn den Afloss vun der Mielqualitéit op gedämpft Brout, Fermentatiounsbakterien a Fermentatiounstechnologie studéiert, d'Erhale vun der Weichheet vum gedämpfte Brout, a wéi eng technologesch Prozess fir industriell Produktioun gëeegent ass, déi fruchtbar Resultater erreecht huet a geluecht huet gutt Fondatioun fir d'Promotioun vun industriell steamed Brout Produktioun Linn.
Mat dem Advent vum 21. Joerhonnert entwéckelen d'Wëssenschaft an d'Technologie mat enger méi séier Geschwindegkeet an den Tempo vun der gedämpfter Broutindustrie geet no vir.Mat der kontinuéierlecher Verbesserung vun der Technologie gëtt kontinuéierlech Produktiounslinn Ausrüstung permanent verbessert a wäit gefördert.Et léist d'technesch Probleemer fir gedämpft Brout vu verschiddene Faarwen a Varietéiten ze bilden an d'Fermentatioun, d'Erwächen, d'Dampfung, d'Kühlen an d'Verpakung ze veraarbecht, wat net nëmme mënschlech Aarbecht spuert, awer och de Produktiounsprozess méi einfach ze kontrolléieren an d'Produktqualitéit méi stabil mécht.Modern bionesch gedämpft Brout Produktiounslinn huet déi traditionell gedämpft Broutfabrikatioun ersat, méi séier, méi gesond, effizient Produktioun vu gedämpfte Brout fir d'Bedierfnesser vun de meeschte Gruppen an der moderner Gesellschaft ze treffen.
De Produktiounsprozess vun der bionescher gedämpfter Bunsproduktiounslinn ass fir den traditionelle Prozess optimiséiert.Et besteet aus sechs Deeler, wéi Mëschung Nuddelen, Bionesch Knead Nuddelen, automatesch Verbindungsschnëss, Formen, automatesch Plack-Astellung an automatesch Luede.Et ass déi effizientste Produktiounslinn am Moment um Maart.D'Produktiounsgeschwindegkeet ass 200 / min an d'ganz Linn vu Produktiounsaarbechter brauch nëmmen 2-3 Leit.Héich Effizienz, héich Ausbezuele, Imitatioun ass déi aussergewéinlech Virdeeler vun der Produktiounslinn.
De Mielmixer huet d'Funktioun vun automatescher Pudder- a Waasseraufnahme.D'automatesch Verdeelung Modus Gestioun an eent-Schlëssel Operatioun si méi intelligent.Lift Drüs a loftdicht a flaach halen d'Ëmwelt zu all Moment propper.E spezielle Rührschacht gëtt ugeholl, deen duerch zwou Axen ugedriwwe gëtt an an der entgéintgesate Richtung gerührt gëtt fir d'Gluten méi gläichméisseg ze bilden an e Fundament fir de gedämpfte Brout ze leeën fir e gudde Qualitéitsgeschmaach z'erreechen.
Nodeems den Teig fäerdeg ass, geet den Teig an den Drockflächetransporter fir rau Veraarbechtung a quantitativ Ausschneiden an dann an d'bionesch Teigkneadmaschinn fir de Kneetprozess.
Héichgeschwindeg bionesch Kneadmaschinn adoptéiert d'Form vu kënschtlechen vertikalen Kräizgang ausklappen a Walzen, mat enger eenzeger Pressfläch vun 10-50kg.Am Kneedprozess formt de Gluten den Zoustand vum Netz.D'Glutennetz a Stärkepartikele si méi enk kombinéiert.Déi intern Struktur vum Teig ass eenheetlech a stabil, wat eng Schlësselroll spillt fir de Goût vum gedämpfte Brout ze verbesseren.
D'Zuel vu Kalenneren a Klappt kann fräi um Touchscreen agestallt ginn an automatesch ugepasst ginn.Equipéiert mat Staubsauger Apparat, automatesch Stëbs kann no calendering Zoustand realiséiert ginn.
No kalandréiert Uewerfläch ass Tissu méi delikat.Erwächen fir Gas ze halen an d'Stabilitéit ass besser.Steamed Produkter sinn exquisite an eenheetlech Lächer a chewy, déi glat Uewerfläch an eng gutt Faarf hunn.
Intelligent Splice Maschinn lappt automatesch déi zwee Uewerflächebänner, deenen hir Lapping Längt tëscht 300-700mm ass.Benotzt Frequenz Konversioun Vitesse Kontroll, PLC Programm Kontrollen datt de Réck vun der molding Maschinn Vitesse déi selwecht ze halen, en Enn op d'Uewerfläch Rimm Heefung oder Streck Phänomen.
Multi-Funktioun gedämpft Brout Form Maschinn gläichméisseg thins der Uewerfläch Rimm, Rouleau a Formen.Zwee Frequenz Konversioun Aachterbunnen +8 Achs Stär Schlag Uewerfläch kontinuéierlech Kalenner, uniform Gluten Reseau a verbesseren der Uewerfläch Qualitéit vun der Uewerfläch.
D'Upassung vun der Ausrüstung ass flexibel.D'Gewiicht Gamme kann no der Produktioun Ufuerderunge ugepasst ginn, déi vun engem Knäppchen kontrolléiert ginn.
De geformte Teig kënnt an d'Reiwen a Formmaschinn fir de reiwen a Formprozess.Den Teig gëtt an eng zylindresch Form reift.D'Spëtzt vum kreesfërmege Bogen gëtt reparéiert an den ënneschten ass geformt.D'Ausrüstung huet eng kloer Divisioun an ergänzt sech.D'Prozedur Schrëtt si méi optimiséiert.
Den Embryo no der Formung gëtt an d'automatesch Plack Astellungsmaschinn gesat fir Plack Astellung.D'Pendelmaschinn adoptéiert reng mechanesch Struktur a Servomotorkontrolle.D'Beweegunge si präzis a sanft.Zur selwechter Zäit gëtt d'Héichgeschwindegkeetsplack ordentlech plazéiert fir déi optimal Form vum Teig ze halen.
Automatesch Luedeausrüstung reduzéiert d'Aarbechtsintensitéit, verbessert d'Produktiounseffizienz, spillt eng prominent Roll fir d'Käschte ze reduzéieren an d'Effizienz fir d'Firma erhéicht.
De Fuerschungs- an Entwécklungsprozess vun der bionescher gedämpfter Broutproduktiounslinn ass streng.De Produktiounsprozess gëtt Vollzäit un d'Charakteristike vu Miel.Héich Effizienz, héich Qualitéit a fortgeschratt Technologie maachen d'Produktioun vu gedämpfte Brout Geschmaach sinw, voller Aroma, restauréiert den originelle Geschmaach vun Nuddelen.
Haut huet gedämpft Brout vill Varietéit mat hiren eegene Charakteristiken geformt.Si sinn haaptsächlech d'Happer Liewensmëttel zolidd gedämpft Brout, an engem breede Sënn och faarweg Rollen, all Zorte vun gedämpften Bunnen, Hoer Kuch Serie, multigrain gedämpft Brout, Dessert séiss gedämpft Brout, Ernährung an therapeutesch Gesondheet gedämpft Brout, dekorativen gedämpften Brout, Multi -Layer gedämpft Brout a sou weider.
An de leschte 40 Joer vun der Reform an der Ouverture, hunn d'Verännerungen um klengen Dësch d'batter, schaarf, sauer a séiss Liewen vun de gemeinsame Leit erwächt an och déi séier Verännerungen vun der chinesescher Wirtschaft erlieft.
Post Zäit: Aug-19-2022